DELI SERDANG, Galaxy Monitor.id ( GM ) 02 Oktober 2026.
Dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang berada di Desa Kelambir, Dusun 4, Kecamatan Hamparan Perak, Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara, menjadi sorotan masyarakat. Perhatian warga tertuju pada persoalan pengelolaan limbah yang dihasilkan dari aktivitas dapur tersebut.
Menurut informasi yang disampaikan masyarakat, limbah dari aktivitas dapur MBG diduga dialirkan ke parit tebu yang berada di pinggir Jalan Besar Kelumpang. Parit tersebut disebut berada pada area lahan milik PTPN IV Regional 1.
Kondisi tersebut menimbulkan kekhawatiran masyarakat, khususnya terkait kebersihan lingkungan dan potensi dampak apabila limbah dapur tidak melalui proses pengolahan terlebih dahulu.
Warga berharap pengelola dapur MBG menyediakan sistem pengelolaan limbah yang layak, termasuk proses penyaringan dan pengolahan sebelum air limbah dialirkan ke saluran lingkungan. Menurut masyarakat, persoalan limbah perlu menjadi perhatian serius seiring dengan berjalannya kegiatan dapur MBG.
“Kami mendukung program MBG karena program ini sangat bermanfaat bagi masyarakat. Namun, persoalan limbah juga harus diperhatikan agar tidak menimbulkan masalah lingkungan,” ujar salah seorang warga.
Masyarakat meminta Pemerintah Desa Kelambir dan Pemerintah Kecamatan Hamparan Perak segera melakukan pengecekan ke lokasi untuk memastikan kondisi sebenarnya. Jika ditemukan adanya sistem pembuangan limbah yang tidak sesuai ketentuan, warga berharap pemerintah mengambil langkah sesuai aturan yang berlaku.
Selain itu, warga berharap adanya komunikasi dan koordinasi antara pengelola dapur MBG, pemerintah desa, pihak kecamatan, serta pihak PTPN IV Regional 1, terutama apabila saluran yang digunakan berkaitan dengan lahan milik perusahaan.
Pengelolaan limbah menjadi bagian penting yang perlu diperhatikan dalam setiap kegiatan yang menghasilkan air limbah. Karena itu, masyarakat berharap pelaksanaan program MBG tidak hanya memperhatikan kualitas makanan yang diberikan kepada penerima manfaat, tetapi juga memastikan kebersihan dan kelestarian lingkungan di sekitar dapur.
Hingga berita ini diterbitkan, informasi mengenai dugaan pembuangan limbah tersebut masih membutuhkan klarifikasi dari pengelola dapur MBG dan pihak-pihak terkait. GALAXY Monitor membuka ruang hak jawab dan klarifikasi bagi pengelola dapur MBG maupun instansi terkait agar persoalan ini dapat diketahui secara terang dan berimbang.
Salam Satu Pena dari Sabang sampai Merauke
Team Galaxy Monitor.id ( GM )
Reporter. : SAM
Berita Harus Aktual, Berinovasi dan Persuasif